#tarif
Ekşi maya, ekmek saklama, mevsim tatlıları ve evde deneyebileceğiniz tarifler.
Evde ekşi maya başlatmak: ustadan 7 günlük plan
Un, su ve sabır. Yedi günde canlı bir ekşi maya için her gün ne yapılacağı ve mayanın hazır olduğunu nasıl anlayacağınız.
Evde pamuk gibi poğaça: tezgâhımızdaki tarifin ev hali
Yoğurtlu, tereyağlı yumuşak hamur ve peynirli iç. 16 poğaça için ölçüler, adımlar ve yumuşak kalmasının sırrı.