Mis FırınNo 1002
Tam tahıllı çekirdekli ekmek
Ayçiçeği, kabak çekirdeği ve keten tohumlu; yoğun ve doyurucu.
- Gramaj
- 800 g
- Fırından
- 06:45
- Birim
- Adet
Fiyat110 TL
Sıcak çıktıMis FırınNo 1001
Ekmekler
Ekşi maya köy ekmeği
Otuz yıllık ekşi mayayla, 18 saat bekletilmiş; kalın, çıtır kabuk.
- Gramaj
- 750 g
- Fırından
- 06:15
- Birim
- Adet
- Alerjen
- gluten
- Saklama
- Bez torbada 3 gün
Fiyat95 TL
Hamurumuz akşam 22:00’de babamdan kalan ekşi mayayla yoğrulur ve gece boyunca serin odada bekler. Sabah taş fırının en sıcak köşesinde pişer; kabuğu kalın, içi nemli ve hafif ekşidir.
Dilimleyip kızartın ya da bütün olarak bez torbada saklayın; üç gün taze kalır.
Bunu alan şunu da aldı
Tüm menü
Mis FırınNo 1003
Susamlı simit
Pekmeze batırılıp bol susama bulanmış, taş fırında çıtır.
- Gramaj
- 120 g
- Fırından
- 06:00
- Birim
- Adet
Fiyat20 TL
Mis FırınNo 1004
Peynirli poğaça
Yumuşacık hamur, içinde Ezine beyaz peyniri, üstünde çörek otu.
- Gramaj
- 90 g
- Fırından
- 07:00
- Birim
- Adet
Fiyat25 TL
Mis FırınNo 1005
Su böreği
İnce açılmış yufkalar haşlanıp kat kat dizilir; peynirli ve maydanozlu.
- Gramaj
- kg / tepsi 2 kg
- Fırından
- 07:30
- Birim
- Kilogram
Fiyat480 TL